od 25,00 €
Obrázok je ilustračný. Skutočné prevedenie sa môže mierne líšiť.
Teplé jedlá
Bravčový Stroganov
Cena od 25,00 €
Bravčový Stroganov z panenky je luxusná, jemná a mimoriadne obľúbená verzia klasického mäsového jedla.
Používame výhradne bravčovú panenku, ktorá je najjemnejším a najkvalitnejším bravčovým mäsom.
Panenka sa krája na rezance, rýchlo restuje a následne dusí v krémovej smotanovej omáčke s cibuľou, šampiňónmi, horčicou a koreninami.
Výsledkom je mimoriadne jemné, šťavnaté a chuťovo bohaté jedlo.
Perfektne ladí s ryžou, cestovinami, tarhoňou alebo zemiakovým pyré.
Odporúčaná porcia pre dospelú osobu: 150–180 g hotového jedla
Používame výhradne bravčovú panenku, ktorá je najjemnejším a najkvalitnejším bravčovým mäsom.
Panenka sa krája na rezance, rýchlo restuje a následne dusí v krémovej smotanovej omáčke s cibuľou, šampiňónmi, horčicou a koreninami.
Výsledkom je mimoriadne jemné, šťavnaté a chuťovo bohaté jedlo.
Perfektne ladí s ryžou, cestovinami, tarhoňou alebo zemiakovým pyré.
Odporúčaná porcia pre dospelú osobu: 150–180 g hotového jedla
Prílohy k tomuto jedlu
Rýchly výber – zemiaky, ryža, hranolky alebo šaláty, ktoré sa hodia.
Inventár na zapožičanie
Chafingy, taniere, poháre, príbor a ďalší inventár k vášmu cateringu.
